Workshopreihe:
Genieße die Jahreszeiten mit butteraufsbrot.net!
Wir beobachten die Natur im Stadtgarten und jausnen die Jahreszeit.
Bei einem Rundgang im hauseigenen „Natur im Garten“ Garten erkennen wir 5 Heil- und Wiesenkräuter, sprechen über ihre Wirkungen und Einsatzmöglichkeiten in der Ernährung. Auf dem Butterbrot genießen wir der Jahreszeit entsprechend die Heil- und Gartenkräuter und lassen die Workshops mit einem Spiel ausklingen.
22. März 2025 und 21. März 2026 Zarte Frühlingskräutlein aufs Brot
Jeweils 1030-1200 Uhr
21. Juni Essbare Sommerblumen am Brot
16-1730
23.9. Herbstgenüsse am Brot
16-1730
21.12. Winterkräuter aufs Brot
1430-1600
Dauer: je 1,5 h
Ort/Treffpunkt:
Buchberggasse 6
3400 Klosterneuburg
Zielgruppe: Kinder von 6-12 Jahren
Kosten: 25€ je Veranstaltung
TeilnehmerInnenanzahl: min 5 Tn:innen
Melde Dein Kind gleich an unter sybille.schopper@butteraufsbrot.net
Ausrüstung/Bitte mitbringen:
dem Wetter entsprechende Kleidung, bei Regen kann die Veranstaltung nicht stattfinden, Sonnenhut, Sonnencreme leere Jausenbox und Trinkflasche
Familienworkshop:
So ein Heilkräuterkäse!
Wir lernen 5 Garten- und Heilkräuter kennen. Wir besprechen Ihre Wirkung und stellen unser eigenes Gewürzsalz her.
Wir stellen gemeinsam Weichkäse sowie Fruchtmolke aus Kuhmilch her, den wir mit selbst kreiertem Heilkräutersalz würzen und gemeinsam verkosten.
Datum und Uhrzeit:
16. Juli 2025 16-18 Uhr
Dauer: 2 h
Ort/Treffpunkt: Buchberggasse 6; 3400 Klosterneuburg
Zielgruppe: Kinder von 6-12 Jahren mit Begleitperson
Info und Anmeldung: sybille.schopper@butteraufsbrot.net
Kosten: 1 Erwachsener + 1 Kind = 55€
TeilnehmerInnenanzahl: min 8
Ausrüstung/Bitte mitbringen:
dem Wetter entsprechende Kleidung, bei Regen kann die Veranstaltung nicht stattfinden, Sonnenhut, Sonnencreme, leere Jausenbox und Trinkflasche
Auf Anfrage:
Familienworkshop 3-teilig: Hybrid
Mama isst Nudeln, Papa will Fleisch...
Wofür einen Wochenspeiseplan, wozu Meal Prepping?
Familienernährung gestaltet sich oft schwierig, jeder will oder muss was anderes Essen. Am Ende kochst Du für jeden extra und eine ausgewogene Ernährung bleibt auf der Strecke - kennst Du das?
Gemeinsam erarbeitet Ihr Euren Familienwochenspeiseplan und lernt, Euch Meal-Prepping (klassisch Vorkochen) praktisch zunutze zu machen.
So ein Heilkräuterkäse! OUTDOOR
Wir stellen gemeinsam Weichkäse her, den wir mit selbst kreiertem Heilkräutersalz würzen.
Back to the roots - Outdoorküche mit Kräutern & Honig
Gemeinsam mit Sonja Weitz Kurse (wunderbiene.at)
Empfehlung des Honorars und zur Rückerstattung für Diaetologische Expertise
Ich freue mich auf Eure Kontaktanfrage.