Sybille Schopper 0043/6649157866 sybille.schopper@butteraufsbrot.net
Sybille Schopper0043/6649157866sybille.schopper@butteraufsbrot.net

Workshopreihe:

Genieße die Jahreszeiten mit butteraufsbrot.net!

Wir beobachten die Natur im Stadtgarten und jausnen die Jahreszeit.

Bei einem Rundgang im hauseigenen „Natur im Garten“ Garten erkennen wir 5 Heil- und Wiesenkräuter, sprechen über ihre Wirkungen und Einsatzmöglichkeiten in der Ernährung. Auf dem Butterbrot genießen wir der Jahreszeit entsprechend die Heil- und Gartenkräuter und lassen die Workshops mit einem Spiel ausklingen.

 

22. März 2025 und 21. März 2026 Zarte Frühlingskräutlein aufs Brot

Jeweils 1030-1200 Uhr

 

21. Juni Essbare Sommerblumen am Brot

16-1730

 

23.9. Herbstgenüsse am Brot

16-1730

 

21.12. Winterkräuter aufs Brot 

1430-1600

 

Dauer:  je 1,5 h

Ort/Treffpunkt:

Buchberggasse 6

3400 Klosterneuburg

 

Zielgruppe: Kinder von 6-12 Jahren

 

Kosten: 25€ je Veranstaltung

TeilnehmerInnenanzahl: min 5 Tn:innen

Melde Dein Kind gleich an unter sybille.schopper@butteraufsbrot.net

 

Ausrüstung/Bitte mitbringen:

dem Wetter entsprechende Kleidung, bei Regen kann die Veranstaltung nicht stattfinden, Sonnenhut, Sonnencreme leere Jausenbox und Trinkflasche

Familienworkshop:

So ein Heilkräuterkäse!

 

Wir lernen 5 Garten- und Heilkräuter kennen. Wir besprechen Ihre Wirkung und stellen unser eigenes Gewürzsalz her.

Wir stellen gemeinsam Weichkäse sowie Fruchtmolke aus Kuhmilch her, den wir mit selbst kreiertem Heilkräutersalz würzen und gemeinsam verkosten.

 

Datum und Uhrzeit:

16. Juli 2025 16-18 Uhr

Dauer: 2 h

Ort/Treffpunkt: Buchberggasse 6; 3400 Klosterneuburg

Zielgruppe: Kinder von 6-12 Jahren mit Begleitperson

 

 

Info und Anmeldung: sybille.schopper@butteraufsbrot.net

Kosten: 1 Erwachsener + 1 Kind = 55€

TeilnehmerInnenanzahl: min 8

 

Ausrüstung/Bitte mitbringen:

dem Wetter entsprechende Kleidung, bei Regen kann die Veranstaltung nicht stattfinden, Sonnenhut, Sonnencreme, leere Jausenbox und Trinkflasche 

 

Auf Anfrage:

Familienworkshop 3-teilig: Hybrid

Mama isst Nudeln, Papa will Fleisch...

 

 

Wofür einen Wochenspeiseplan, wozu Meal Prepping?

Familienernährung gestaltet sich oft schwierig, jeder will oder muss was anderes Essen. Am Ende kochst Du für jeden extra und eine ausgewogene Ernährung bleibt auf der Strecke - kennst Du das?

Gemeinsam erarbeitet Ihr Euren Familienwochenspeiseplan und lernt, Euch Meal-Prepping (klassisch Vorkochen) praktisch zunutze zu machen.

 

So ein Heilkräuterkäse! OUTDOOR

Wir stellen gemeinsam Weichkäse her, den wir mit selbst kreiertem Heilkräutersalz würzen.

 

 

Back to the roots - Outdoorküche mit Kräutern & Honig

Gemeinsam mit Sonja Weitz Kurse (wunderbiene.at)

 

Empfehlung des Honorars und zur Rückerstattung für Diaetologische Expertise

Ich freue mich auf Eure Kontaktanfrage.

 

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