Workshopreihe:
Genieße die Jahreszeiten mit butteraufsbrot.net!
Wir beobachten die Natur im Stadtgarten und jausnen die Jahreszeit.
Bei einem Rundgang im hauseigenen „Natur im Garten“ Garten erkennen wir 5 Heil- und Wiesenkräuter, sprechen über ihre Wirkungen und Einsatzmöglichkeiten in der Ernährung. Auf dem Butterbrot genießen wir der Jahreszeit entsprechend die Heil- und Gartenkräuter und lassen die Workshops mit einem Spiel ausklingen.
21. März 2026 und 20. März 2027
Zarte Frühlingskräutlein aufs Brot
1030-1200 Uhr
19. Juni 2026
Essbare Sommerblumen am Brot
1630-1800 Uhr
18. September
1630-1800 Uhr
Herbstgenüsse am Brot
19. Dezember
Winterkräuter aufs Brot
1030-1200 Uhr
Dauer: je 1,5 h
Ort/Treffpunkt:
Buchberggasse 6
3400 Klosterneuburg
Zielgruppe: Kinder von 6-12 Jahren
Kosten: 25€ je Veranstaltung
TeilnehmerInnenanzahl: min 5 Tn:innen max 7.
Melde Dein Kind gleich an unter sybille.schopper@butteraufsbrot.net
Ausrüstung/Bitte mitbringen:
dem Wetter entsprechende Kleidung, bei Regen kann die Veranstaltung nicht stattfinden, Sonnenhut, Sonnencreme leere Jausenbox und Trinkflasche
Familienworkshop:
So ein Heilkräuterkäse!
Wir lernen 5 Garten- und Heilkräuter kennen. Wir besprechen Ihre Wirkung und stellen unser eigenes Gewürzsalz her.
Wir stellen gemeinsam Weichkäse sowie Fruchtmolke aus Kuhmilch her, den wir mit selbst kreiertem Heilkräutersalz würzen und gemeinsam verkosten.
30. April 2026
17:00- 19:00 Uhr
Dauer: 2 h
Ort/Treffpunkt: Buchberggasse 6; 3400 Klosterneuburg
Zielgruppe: Kinder von 6-12 Jahren mit volljähriger Begleitperson
Info und Anmeldung: sybille.schopper@butteraufsbrot.net
Kosten: 1 Erwachsener + 1 Kind = 99 €
TeilnehmerInnenanzahl: min 4 max 6 Paare
Ausrüstung/Bitte mitbringen:
leere Jausenbox und Trinkflasche
Auf Anfrage:
Familienworkshop 3-teilig: Hybrid
Mama isst Nudeln, Papa will Fleisch...
Wofür einen Wochenspeiseplan, wozu Meal Prepping?
Familienernährung gestaltet sich oft schwierig, jeder will oder muss was anderes Essen. Am Ende kochst Du für jeden extra und eine ausgewogene Ernährung bleibt auf der Strecke - kennst Du das?
Gemeinsam erarbeitet Ihr Euren Familienwochenspeiseplan und lernt, Euch Meal-Prepping (klassisch Vorkochen) praktisch zunutze zu machen.
So ein Heilkräuterkäse! OUTDOOR
Wir stellen gemeinsam Weichkäse her, den wir mit selbst kreiertem Heilkräutersalz würzen.
Back to the roots - Outdoorküche mit Kräutern & Honig
Gemeinsam mit Sonja Weitz Kurse (wunderbiene.at)
Empfehlung des Honorars und zur Rückerstattung für Diaetologische Expertise
Ich freue mich auf Eure Kontaktanfrage.
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